Avec l’aide de Yann le boulanger, nous avons fabriqué du pain. Il nous a expliqué l’origine de chacun des ingrédients, puis nous avons mélangé, malaxé et pétri la pâte. Ensuite, Yann à mis en forme, enfourné, cuit et défourné nos pains que nous avons dégusté le soir à la maison. Quel délice !
Nous avons aussi confectionné des décorations de Noël en pâte à sel et en carton, et commencé à remplir notre livret sur le pain.
Pour bien démarrer la 2ème journée, une petite collation de fruits nous donne l’énergie pour partir en forêt observer les écureuils. Après avoir terminé nos décorations, nous sommes allés faire un jeu de piste dans le potager. Pour terminer nous avons observé et dessiné les plantes cueillies dans le potager.
2 belles journées !
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