Avec l’aide de Yann le boulanger, nous avons fabriqué du pain. Il nous a expliqué l’origine de chacun des ingrédients, puis nous avons mélangé, malaxé et pétri la pâte. Ensuite, Yann à mis en forme, enfourné, cuit et défourné nos pains que nous avons dégusté le soir à la maison. Quel délice !
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